ككل سنة وفي مثل هذا الموعد، الأحد الثاني من شهر نوفمبر، تحتفل بلادنا بعيد الشجرة حيث يتم سنويا غرس آلاف الأشجار من مختلف الأنواع حتى تبقى تونس خضراء على الدوام.
ونظرا لحالة الجفاف وشحّ المياه فإن هناك توجها لغرس الأشجار التي تتأقلم مع الوضع ولا تتطلب الكثير من المياه على غرار شجرة الزيتون.