أكدت الإدارة العامة للمصالح البيطرية أن منتجات تربية الأحياء المائية،المتحصلة على المصادقة الصحية البيطرية في تونس، تخضع لمنظومة رقابة صحية رسمية ومتواصلة تمتد عبر كامل مراحل الإنتاج بما يضمن توفير منتجات آمنة وسليمة وعالية الجودة، ويعزز ثقة المستهلك في المنتوجات التونسية، ويكرّس مصداقيتها في الأسواق الوطنية والدولية.
وأشارت، في افتتاح الدورة التكوينية حول “الاستعمال الرشيد للمضادات الحيوية في تربية الأحياء المائية: مراقبة بقايا الأدوية والتفقد في سجلات التربية”، أمس، إلى أن هذه الدورة تمثل محطة هامة لتعزيز منظومة المراقبة الرسمية على استعمال الأدوية البيطرية في قطاع تربية الأحياء المائية، والرفع من كفاءة التفقد والرقابة على سجلات التربية.
وأضافت أنها تهدف إلى المساهمة في تطوير برامج مراقبة بقايا الأدوية البيطرية والملوثات، بما يضمن الامتثال للمعايير الصحية الوطنية والدولية، ويحافظ على جودة المنتجات وسلامتها، ويعزز تنافسية القطاع.
وتندرج هذه الدورة،التي تنتظم تحت إشراف الادارة العامة للمصالح البيطرية وبالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، في إطار تعزيز منظومة الرقابة الصحية ودعم كفاءات الأطباء البياطرة الرسميين، وتوحيد منهجيات التفقد والرقابة.
وتهدف الدورة، التي تتواصل على مدى 3 أيام، إلى ترسيخ مبادئ الاستعمال الرشيد للأدوية البيطرية، بما يساهم في الحد من مقاومة مضادات الميكروبات، وحماية صحة الإنسان والحيوان والبيئة وفق مقاربة “صحة واحدة”.